Produkter

Frihed og overflod - økologiens politiske idehistorie

Pierre Charbonnier viser, at alle politiske idéer, uanset om de støtter økologiske idealer eller ej, er baseret på en bestemt opfattelse af vores forhold til Jorden og vores omgivelser. Han lokaliserer dermed ikke udgangspunktet for en økologisk tankegang i den politiske idehistorie, som andre har gjort.

Modernitetens grundlæggende politiske kategorier var baseret på ideen om, at vi kunne forbedre naturen, beherske den og kræve ubegrænset adgang til dens ressourcer. Men nu tvinger klimaforandringer og miljøkrise os til at genoverveje, hvad politisk frigørelse er, idet frigørelsen ikke længere kan trække på forestillingen om uendelig vækst, sådan som den industrielle kapitalisme tidligere har lovet. Derfor handler forandring heller ikke blot om en socialistisk omfordeling af økonomiens goder, men om en social og politisk organisering, der bestrider produktionen selv.

Dette rettidige og originale arbejde med social og politisk teori vil være af interesse for en bred læserskare inden for politik, sociologi, miljøstudier og samfundsvidenskab og humaniora generelt.

Pierre Charbonnier er filosof og CNRS-forsker ved Sciences Po (Centre for European Studies and Comparative Politics). Han er tidligere studerende ved Ecole Normale Supérieure og har en doktorgrad i filosofi. Hans arbejde fokuserer på politiske og samfundsvidenskabelige forestillinger om forholdet mellem natur og samfund.

Charbonnier er stærkt inspireret af filosoffen, sociologen og antropologen Bruno Latour.

Sider: 408

Friluftsrollinger 

Denne bog er en guide til småbørnsforældre, der gerne vil dyrke familiefriluftsliv. Måske har du tænkt på det og taget tilløb flere gange, måske synes du det er svært og uoverskueligt med små rollinger, måske mangler du bare et lille kærligt skub og nogle konkrete råd. Måske har du allerede været ude med dine unger, men har lyst til inspiration og gode råd til at gøre det lidt lettere. 

Bogen giver dig konkrete råd og vejledninger til børneegnede aktiviteter og udflugter i Danmark, som eksempelvis vandring, orienteringsløb, cykling, overnatning i det fri, bål, fiskeri og kanopadling. Bogen guider dig også til, hvilke årstider og børnealdre der passer godt til aktiviteterne. 

176 sider. 

Friluftsrollingers favoritter i de danske nationalparker

Nationalparkerne i Danmark har ikoniske vandreruter, betagende cykelruter, nogle af landets smukkeste kystlinjer og et rigt dyreliv. Men på små korte ben, i klapvogn eller med en lille basse i bærestol kan det være en udfordring at planlægge gode ture. Forfatterne bag den nye bog hjælper forældre med at skabe skønne oplevelser i småbørnehøjde i nationalparkerne: Thy, Mols, Vadehavet, Skjoldungernes Land på Midtsjælland og Kongernes Nordsjælland.

 Ud på tur, aldrig sur

Denne bog giver konkrete råd til, hvad man kan lave med små børn i Danmarks fem dejlige nationalparker. Den er spækket med inspiration og vejledning til forskellige aktiviteter som vandring, orienteringsløb, cykling, mountainbike, surf, vandhulseventyr, naturleg og overnatning i det fri.

Der gives også konkrete råd til hvilke aktiviteter, der passer til børns alder - for hvad kan man egentlig med de små marcipangrise på 0-1 år? Og hvad med tumlingerne på 1-3 år? Og hvad passer godt til de store rollinger på 4-6 år?

Friluftsrollingers favoritter i de danske nationalparker

Forfatter: Julie Pio Kragelund, Sophie Hastrup Christensen

Sider264 (bog) + 2 naturpas

Format190 x 225 mm

OmslagSoftback

ISBN978-87-93951-87-7

Frø i fare

Frø i fare er den sandfærdige historie om klokkefrøernes vilde liv.

Det er fortællingen om, hvad der skete på en lille ø, da katastrofen ramte, og klokkefrøerne nær blev udryddet. Det er den gamle frø, Bombina, der fortæller det hele, så det er til at forstå - både for de små klokkefrøer og for dig, som læser bogen eller får den læst op.

Dette er en sjov historie, men det er også en sand historie om, hvordan vi mennesker heldigvis nogle gange kan hjælpe naturen tilbage i balance.

Historien er skrevet af Susanne Bang, der er biolog, forfatter og foredragsholder. Hun har i mere end 20 år formidlet viden om dyreliv - fra frøer til hvaler og alt det midt imellem - i bl.a. ZoologiskHave, København og Dyrenes Beskyttelse.

Illustratoren er Michael Petersen, der er grafiker og dyrlæge med en fortid som udstillingsdesigner i Zoologisk Have, København. Først og fremmest er han vild med at formidle naturen, både på skilte i naturområder og i bøger som ”Sø & å” og ”Spor i naturen”.

Hardback

Sideantal: 32

Mål og vægt: B: 218mm, H: 228mm, D: 9mm, Vægt: 331g

Fugle i felten

’Fugle i felten’ omfatter alle de fuglearter, der kan ses i Danmark, det øvrige Europa, Nordafrika og store dele af Mellemøsten. Det er et standardværk for såvel nybegynderen som den erfarne fugleinteresserede.

Denne udvidede og reviderede udgave inddrager de seneste års forskningsresultater, og der er tilført 27 arter, så bogen nu behandler over 1.000 fuglearter i overskuelig, systematisk orden. Over 4.000 illustrationer.

I tekst og farveplancher gives udførlige artsbeskrivelser med

* forskelle på hanner og hunner

* forskelle i årstidens dragter

* kendetegn for fuglens forskellige aldre

* tegninger af fuglen 

* pile og korte tekster på plancherne, så man hurtigt kan finde de vigtigste kendetegn

* udbredelseskort

’Fugle i felten’ er en af verdens bedste felthåndbøger om fugle. Den er skrevet, illustreret, oversat og bearbejdet af ansete feltornitologer. For den fugleinteresserede er bogen en lige så vigtig ledsager som kikkerten.

Sider: 480

Hæftet

Stadig flere bliver grebet af at se på fugle. Med denne bog kan man alene ud fra en vejrudsigt beslutte, hvor næste dags fugletur skal gå hen.

Om man er helt ny eller garvet fugleentusiast, så gives der nok ingen større oplevelse end den at opdage en ny fugl, man ikke har set før - måske endda en sjælden fugl. Eller at ramme netop den dag, hvor tusinder af trækfugle vælger at trække forbi. Så føler man en dyb samhørighed med naturen.

To af Danmarks mest erfarne feltornitologer og fuglebogsforfattere klæder i denne bog læseren på til selv at gå på opdagelse efter fuglene i Danmarks natur, hvor uforlignelige oplevelser venter. For første gang gør de den enorme, endnu i høj grad uformidlede, viden tilgængelig, som dygtige feltornitologer gennem flid i felten har opsamlet om sammenhængen mellem årstid, vejrlig og forekomsten af både sjældne og mere almindelige fugle.

Bogen er bygget op som en almanak, der følger året måned for måned med en blanding af forfatternes stemningsfulde, inspirerende reportager fra felten og konkrete informationer, råd og tip.

En bog til både nybegynderen og den mere erfarne fuglekigger.

Fuglene i haven

Sådan laver du en fuglevenlig have

Fuglene i haven er pakket med gode råd og praktisk viden om, hvordan du tiltrækker et rigt fugleliv til din have – om de rigtige planter, naturlig føde, fuglefodring, foder- brætter, redekasser mv. Desuden indeholder bogen en guide til de almindeligste havefugle.
Alt om fuglefoder, foderbrætter og foderautomater
Fremstilling og placering af redekasser
Sådan vælger du planter for at tiltrække bestemte arter
Fuglenes forskellige adfærd gennem årstiderne
Billeder og beskrivelser af havens almindelige fugle gør det nemt at bestemme arten

Fuglenes Verden - Spillekort

Lad de fjerklædtes dyrs styrker dyste mod i hinanden på en ny måde i det klassiske spil 'krig'.

Leg dig til viden med dette nye kortspil med idé fra Kenneth Lenander og illustrationer fra Jon Fjeldså bliver du klogere på de fugle, du ofte ser i haven, i byen, i skoven, ved søen eller langs stranden. Alle kort har nemt aflæselige ikoner og prikker, der gør, at børn helt ned til treårsalderen kan dyste mod hinanden uden voksen-indblanding. Kortenes sjove facts gør spillet interessant for både børn og voksne og kan spilles af alle familiens medlemmere. 

Spilleregler findes i æsken. 

• Indeholder: 48 spillekort

• 5 forklaringskort

• 1 sæt spilleregler

• Idé: Kenneth Lenander

• Illustrationer: Jon Fjeldså

Førstehjælp & friluftsliv - Sådan håndterer du skader i naturen

Har du prøvet at forstuve foden på en vandretur og ærgre dig over, du ikke havde sportstape og to Iprener med i tasken? Eller fået noget i øjet, du ikke kunne fjerne?

Skader kan opstå når som helst, også selv om du er velforberedt og i god form. Nogle skader som knoglebrud eller hjertestop er alvorlige, og liv eller førlighed kan afhænge af hurtig og kompetent behandling. Andre skader som hudafskrabninger eller forstuvninger er mindre alvorlige, men de er besværlige og smertefulde og kan sætte en stopper for din tur. Fællesnævneren for alle skader er dog, at jo hurtigere de bliver behandlet, jo hurtigere kommer du dig.

Mange af os har et førstehjælpssæt liggende, uden at vi egentlig ved, hvad det indeholder, eller hvornår og hvordan vi skal bruge det. Der er hjælp at hente i denne bog, hvor både almindelige og alvorlige skader bliver gennemgået med fokus på skader og behandling i naturen. Du får også råd og vejledning til at sammensætte dit eget førstehjælpssæt tilpasset netop dine behov.

Bogen er rigt illustreret og indeholder QR-koder direkte til små videoklip, som fx viser dig, hvordan du udfører hjerte-lunge-redning, undersøger en person for livstruende skader eller taper en forstuvet ankel op. Med bogen følger også et aktionskort, som er dit miniskadesleksikon, trykt på vejrbestandigt papir og lige til at tage med på tur, så du altid har behandlingerne lige ved hånden.

Om forfatteren
Julie Pio Kragelund er aktivt friluftsmenneske og forfatter til flere håndbøger og guidebøger om friluftsliv for familier i serien om Friluftsrollinger. Hun er desuden dyrlæge, certificeret instruktør i vildmarksførstehjælp samt instruktør i førstehjælp for hunde i Forsvaret. Julie har mere end 10 års erfaring med førstehjælp i alle afkroge af verden på små og store eventyr. Gennem sit store netværk både erhvervsmæssigt og på friluftsplan har hun i denne bog inddraget flere af landets mest kompetente og erfarne lægefaglige eksperter inden for vildmarks- og outdoormedicin samt det præhospitale område.

Glasbrik - Helleborus 4 stk.

Miljøvenligt produceret af formpresset nordisk birkefinér med coating på overfladen, der tåler diverse smuds men som nemt kan rengøres med en fugtig klud.

Måler 9 cm i diameter.

Tåler opvask, er fødevaregodkendt og langtidsholdbar.

Leveres i fin æske med 4 stk.

Global Cooling

Jorden bliver varmere - så mon ikke I trænger til et slag Global Cooling?
Dette dansk designede brætspil går ud på at udskifte jeres firehjulstrækker med en el-bil, købe solceller til huset, rejse vindmøller, pantsætte og på andre måder træffe bæredygtige beslutninger, som måske eller måske ikke får jer i mål som vinderen af spillet til sidst.

Global Cooling minder lidt om matador med sit gameplay, hvor I spiller på et bræt, investerer, bruger og tjener penge og skal acceptere uheld og held i lige mængder fra spillets kort og forskellige felter.

Undervejs vil I hygge jer med at spille Casino og bruge sociale medier i spillets forløb, og det hele er på elegant vis tænkt ind i den overordnede ramme.

Nogle gange modtager I penge fra en fond. Men ak - penge er ikke altid vejen mod sejren.

Plant skove, rejs globale vindmøller og vind, hvis det er dig, der til sidst fører kapløbet om at sænke temperaturen ved hjælp af en mere bæredygtig strategi og lidt held i baglommen.

Tid: 1-3 timer

2-6 deltagere.

Alle dele af spillet er fremstillet af genanvendte eller FSC-godkendte materialer.

Indhold: Spilleregler, bræt, pengesedler, 6 terninger, 6 firehjulstrækkere, 6 elbiler, 6 parcelkort, 6 huse, 18 grundkort, 16 skove, 24 solpaneler, 12 hvide vindmøller, 24 farvede globalvindmøller og 30 globalkort.

Greta Thunberg - Små mennesker, store drømme

I denne bogserie kan du lære de mest fantastiske mennesker at kende – fra kunstnere og musikere til designere og videnskabsfolk. Alle begyndte de som et barn med en drøm og endte med at opnå det mest utrolige. 

Da Greta indså, at verden stod midt i en alvorlig klimakrise, stoppede hun med at tale. Hun kunne ikke forstå, hvorfor folk med magt ikke gjorde noget for at redde vores jord. En dag begyndte hun at strejke fra skole. Snart sluttede en masse børn og unge sig til hende i en global bevægelse, der har påvirket voksne overalt i verden.

Efter den inspirerende fortælling er der en kort sektion med fakta og fotos.

Hardback, 32 sider

Grow Like Tomorrow 

Et ændret forhold til vores fødevarer er helt centralt, hvis vi vil skabe en bæredygtig fremtid med plads til både natur, klima og mennesker. ”Grow Like Tomorrow” viser vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer. Med bogen får du en kombination af ekspertviden, fortællinger om de inspirerende fødevareproducenter, som allerede er i gang, og værktøjer til at starte transformationen i din nære hverdag, så vi sammen kan sprede forandring som frø i luften. Du kan blandt andet læse DN's præsident Maria Reumert Gjerdings tanker om vores natursyn i artiklen "Vi skal finde tilbage til naturen".

Antal sider: 288

Grøn bålmad

Bålmad er sanseligt og upraktisk på den fede måde. Det handler lige så meget om den tid, man bruger, mens man laver maden, som det gør om at spise den. Hvis der er én form for madlavning, som i den grad bliver forbundet med danskernes elskede hygge, så er det at lave mad over bål. Bålmad lokker mennesker i alle aldre udenfor, og man kan tilberede meget andet end grillede skumfiduser og ristede pølser over bål. Blandt andet er mulighederne nærmest uendelige for at inddrage grøntsager i bålkøkkenet. Hvilke og hvordan giver kokken Nicolai Tram forslag til i denne bog, der er opfølger til succesen Bogen om bålmad, som blev udgivet i sommeren 2019 og allere­de er udkommet i 2. oplag. 

Grønt på bålet giver dig 50 bud på vegetariske bålretter, fra klassiske opskrifter som grillede asparges og vandmelon til mere kreative som selleri bagt i ler og catalanske forårsløg tilberedt i avispapir. Opskrifterne varierer i sværhedsgrad, men de fleste er lige til at gå til. Med bogen i hånden kan du desuden lære at bygge og tænde det rette bål til din madlavning, og du får indblik i alt, hvad du har brug for at vide for at få succes med at lave bålmad. 

Bogen er blevet til i et samarbejde mellem Nicolai Tram og hans hustru, fotograf Eva H. Tram, som har taget bogens smukke billeder. Sammen giver de deres personlige tips til, hvordan de med succes har gjort bålet til en vigtig del af hverdagen og bruger det som omdrejningspunkt for uforglemmelige oplevelser udendørs med deres børn, familie og venner – og bare de to sammen. 

Om forfatterne Nicolai Tram er foredragsholder, madformidler og koge- bogsforfatter. Han er uddannet kok og har arbejdet på toprestauranter i ind- og udland, før han forlod restaurationsbranchen for i stedet at undervise, formidle og lave tv. 

Eva H. Tram er fotograf, videograf og madskribent og arbejder for brands og medier i Danmark og udlandet. Hun er uddannet cand.it. i digital kommunikation og har en baggrund i restaurationsbranchen og som madanmelder, redaktør og skribent for danske og internationale madmedier og guides.

216 Sider

Båludstyr

Grøntsagsbogen - Dyrk - Høst - Nyd

»Det er svært ikke at overgive sig til Huw Richards' entusiasme, og det er en bog, der kan få ønsket om jord under neglene og selvforsyning frem i rigtig mange folk.« – Lektørudtalelse, DBC

Den perfekte bog til grøntsagsdyrkning. Med enkle og effektive metoder kan alle blive succesfulde grøntsagsavlere. Grøntsagsbogen er spækket med gode råd om, hvordan man toptuner sin køkkenhave – uden at blive stresset og ruineret. I bogen får du en tydelig guide til, hvordan du smart kan opnå maksimal effekt med din grøntsagsdyrkning, uden at du skal bruge en masse tid eller penge. 

Millioner har set Huw Richards over skulderen, siden han som bare 12-årig lagde sin første havevideo ud på YouTube. I dag har han mere end 600.000 følgere. Huw Richards brænder for at give andre mulighed for at få naturen ind under huden og finde den ro og nydelse ved at dyrke sin egen mad, han selv har. Det er hans mission, som han siger.

Grøntsagsbogen er Huws 3. udgivelse på dansk. Den er fyldt med brugbare illustrationer og massere af gode råd og ideer. Den ideelle gave til alle, som ønsker at høste fordele af deres arbejde i haven. 

Oversat til dansk af Bo Egelund.

Forfatter: Huw Richards

Indbundet, 224 sider.

Måler: 24x20 cm.

Gå tur

København og Frederiksberg 52 ture

København og Frederiksberg har smukke byrum med masser af levet liv, som du oplever på en intens måde, når du som fodgænger passerer gennem såvel velkendte som ukendte bydele.

Se dem tur for tur, og oplev de mange interessante historiske spor og detaljer, listige steder, kringelkroge, lyde, dufte og farver, der er på en bytur til fods. Opdag, hvor grønt der i virkeligheden er på stenbroen!

Når du holder sanserne åbne og er nysgerrig, får du en dejlig og interessant oplevelse. Gå alene, eller slå følge – man snakker så godt sammen, når man går. Gå på alle tider af døgnet. Aftenture kan også noget! Og giv tid, hold pauser, og følg din egen rytme.

I Gå tur får du:

• 52 gåture gennem alle bydele – de fleste er på 5-10 km, og to af dem er længere

• forslag til, hvad du skal holde øje med, og information om det, du ser undervejs

• informative og detaljerede kort

Velkommen til byen – på en ny og spændende måde.

Haven, håbet og kærligheden - En havebog med attitude

Hvorfor lader vi os styre af Instagram og naboens pæne bed, når vi skaber vores haver? Hvorfor knokler vi med at presse vores egne idéer ned i jorden – ofte med gødning og planter, der slet ikke passer til jorden og vores haver – og ender skuffede, når det hele ikke spirer, som vi drømte om? For så at købe mere og nyt?

I denne personlige havebog vender planteentusiast Cristine Gliese vores syn på haven på hovedet. Med en skarp pen, stærke meninger og et glimt i øjet opfordrer hun til en mere kærlig, bæredygtig og jordbundet tilgang til havelivet.

Med humor og alvor deler Cristine praktiske råd om jord, stiklinger og kompost samt levende planteportrætter, der viser, hvordan du kan dyrke din have på dens egne præmisser – til glæde for både insekterne, naturen og dig selv.

Haven, håbet og kærligheden er for både nye haveejere og erfarne grønne fingre, der tør udfordre deres vaner og lade sig inspirere til at se haven som et sted, hvor natur og mennesker mødes. Det er en filosofisk og praktisk bog om havens små mirakler – og en kærlig reminder om, at det vigtigste er processen, ikke resultatet.

Havens krydderurter

Krydderurter kan tilføre et sansebombardement af dufte til haven eller vindueskarmen, og det er fascinerende at føre en hånd gennem løvet og blive beruset af de aromaer, der rammer næsen. De er også dekorative, og deres blomster er spiselige. Så hvorfor ikke supplere sommerblomsterne eller stauderne med spiselige krydderurter.

Krydderurter er også skønne og uundværlige smagsgivere i vores mad, og de kan løfte selv simple retter op til nye højder. I denne bog omtales mere end 40 krydderurter, deres egenskaber og dyrkning, og der er opskrifter på deres anvendelse.

Indbundet, 96 sider
Måler: 17x12,5 cm

Haver ved havet – En bog om at skabe smukke, robuste haver i kystlandskabet

Hvordan skaber man en have, der ikke blot overlever, men trives i kystens vindblæste og udfordrende miljø? Haver ved havet er en inspirerende og praktisk guide til dig, der bor tæt på havet – året rundt eller i sommerhalvåret.

Bogen er skrevet af havedesigner Helle Troelsen, som driver tegnestuen Troensehaven på Tåsinge. Helle har mange års erfaring med at designe haver i samspil med naturen – både for private, virksomheder og offentlige institutioner. Hun er desuden kendt for sin formidling gennem bøger, foredrag og kurser og har tidligere udgivet bogen Haven i Troense.

I Haver ved havet formidler hun sin store viden og passion for kystnære haver – med afsæt i både erfaring, æstetik og naturforståelse. Du får indblik i:

de særlige forhold ved Danmarks kystzoner

plantevalg og designprincipper

funktionelle og smukke materialer

menneskers erfaringer fra rigtige kysthaver

måder at skabe forbindelse mellem hus, have og natur

Gennem portrætter af haver langs Vesterhavet, sund, bælt og fjorde, lærer du, hvordan man arbejder med – ikke imod – vinden, jorden og havets nærhed.

Haver ved havet er en bog for alle med kærlighed til både natur og havedesign – og som ønsker at skabe en have, der smelter sammen med landskabet.

Havet - Vores sidste vilde natur

Havet - hvordan vi redder Jordens sidste vildnis strækker sig over hundrede år og fortæller om utallige fascinerende arter og er Sir David Attenboroughs hyldest til livet i havet.

David Attenborough har optaget tv i ethvert habitat i planetens have, fra de iskolde oceaner ved vores poler til fjerntliggende koraløer. Nu deler han historien om vores sidste store vildnis – den enorme del af naturen, som former den jord, vi lever på, regulerer vores klima og skaber den luft, vi indånder.

Gennem hundrede år, otte unikke habitater i havet, utallige spændende arter – og gennem personlige fortællinger, historisk viden og banebrydende videnskab – afdækker Havet mysteriet, vidunderet og skrøbeligheden bag verdens mest uudforskede habitat. Og bogen viser havets enestående modstandskraft: Det er den del af vores verden, der kan – og i nogle tilfælde allerede har – restitueret sig hurtigst. I vores levetid kunne vi se en fuldt genoprettet marinverden – endda endnu rigere og mere spektakulær, end vi har turdet at håbe på – hvis vi handler nu.

Indbinding: Indbundet
Sidetal: 370
Størrelse i mm (BxHxD): 162x241x41mm
Vægt: 855 g

Havets dyr - Spillekort

Lad havets dyr dyste mod i hinanden på en ny måde i det klassiske spil 'krig'.

Vores serie af lærerige kortspil fortsætter med dette nye kortspil med idé fra Kenneth Lenander, hvor du bliver klog på havets fantastiske dyr. Alle kort har nemt aflæselige ikoner og prikker, der gør, at børn helt ned til treårsalderen kan dyste mod hinanden uden voksen-indblanding. Kortenes sjove facts gør spillet interessant for både børn og voksne og kan spilles af alle familiens medlemmere. 

Spilleregler findes i æsken. 

• Indeholder: 48 spillekort

• 5 forklaringskort

• 1 sæt spilleregler

• Idé: Kenneth Lenander