Ingen resultater fundet
Vildt gode svampe - en kogebog med 20 svampearter og 48 opskrifter
Lykken er at fylde kurven med kantareller, skovens guld – eller en af de andre fantastiske svampearter, som beskrives i Anne Mæhlums inspirerende bog Vildt gode svampe.Bogen guider dig gennem svampeturen. Du lærer, hvor de tyve bedste madsvampe vokser, og hvordan du genkender og behandler dem. Og så får du opskrifter på både kreative og enkle retter, hvor de selvplukkede svampe spiller hovedrollen, så du kan lave et festmåltid af skovens bedste fangst.
Karljohanner, kantareller, vårmusseron, tragtkantareller og østershatte bliver til svampeschnitzel, umamipulver, nudelsuppe med ridderhat, minitærter med tragtkantareller og meget andet lækkert.
Indbinding: HardbackSidetal: 178Størrelse i mm: (BxHxD):207x267x23mmVægt: 931g
Vildt og smukt med blomster fra naturen
Interessen for naturens mangfoldighed og glæden ved fordybelse i den enestående materialerigdom, som en tur i skoven, på engen eller ved stranden giver, vokser i denne tid. Med forårets og sommerens materialer fra naturen omkring os skaber blomsterbinder Margit Engen moderne og kunstfærdige blomsterarrangementer og dekorationer med alt fra markblomster og mos til krogede grene, tang og muslinger. Det hele gjort med den professionelles øje for detaljen og teknikken bag det umiddelbart lette og naturlige udtryk, for på den måde at videregive inspiration, så læseren tør at give sig i kast med det utraditionelle – og også det klassiske.
Bogen er illustreret med fotograf Peter Bilde Foghs smukke billeder af projekterne og inspirerende reportagebilleder fra Margit Engens sanketure.Sider: 176Højde: 18 mmBredde: 178 mmLængde: 247 mm
Vildt sulten
De seneste år er det blevet mere og mere populært at hente ingredienser til madlavningen i naturen. Ikke mindst restauranterne bruger de vilde råvarer i flæng. Det er forståeligt nok - det er gratis, det er spændende, og det er en god historie at fortælle de spændte gæster.
Når det ofte er Michelin-kokke og dygtige naturvejledere, der fortæller om det bugnende spisekammer, der ligger lige uden for vores dør og bare venter på at blive plyndret, kan det godt virke som en, undskyld udtrykket, stor mundfuld at kaste sig over.
Denne bog går lidt anderledes til værks. Den beskæftiger sig med nogle af de mere tilgængelige ingredienser og præsenterer sjove opskrifter til hver af dem.
Bogen er skabt med udgangspunkt i den bornholmske natur, men ingen af ingredienserne er særegne for øen. Det er ingredienser, der er nemme at få fat på, nemme at genkende og nemme at bruge, og de fleste af dem støder man umiddelbart på, når man alligevel er ude at spadsere i den danske natur.
Formatet er 240 x 340 mm.
Garnhæftet
200 sider.
Villads fra Valby - ud i naturen
Hvad ved man, når man ser en harelort? Kan man spise brændenælder uden at brænde tungen? Og hvad er Danmarks farligste dyr?
Over et helt år tager Villads fra Valby og hans venner hver uge på tur ud i skoven sammen med Kamal. Her lærer de om bål og dyr og planter. Som alle der kender Villads ved, går tingene aldrig helt som planlagt. Men han oplever en masse – og der er selvfølgelig også ting, som Villads får lyst til at prøve derhjemme. Eller endnu bedre; inde hos Frida.
Bogen indeholder otte helt nye historier om Villads fra Valby, to historier for hver årstid.
Antal sider: 88
Højde: 208 mm
Bredde: 157 mm
Dybde: 11 mm
Vægt: 265 g
Vores vilde liv
En fortælling om vilde naturoplevelser, kærlighed, liv og død.
Den 16. december 2017 blev Uri Golman overfaldet på et marked i Gabon og stukket 10 gange med en 40 cm lang kniv. Kvinden i hans liv, Helle Løvevild Golman, kastede sig over overfaldsmanden, og sammen fik de stoppet ham. Uri mistede 4,5 liter blod og døde på hospitalet dagen efter, men blev heldigvis bragt tilbage til livet.
I denne bog fortæller Helle og Uri med afsæt i den voldsomme historie om deres arbejde for verdens natur gennem en lang række ekspeditioner på alle kontinenter med kameraet rettet mod sjældne og truede dyr. Om pludselige overraskelser og farlige situationer. Om kærligheden. Og om kampen for at vende tilbage til livet – der aldrig bliver det samme, men leves fuldt ud.
What You Love – You Will Protect
Helle og Uri Løvevild Golman (begge f. 1974) er internationalt anerkendte naturfotografer, som bl.a. arbejder for National Geographic. Medvirkede i Vores vilde verden på TV2, og stiftede i 2019 WILD Nature Foundation, der arbejder for beskyttelse af verdens truede natur og dyrearter. Helle er medlem af Kvindelige Eventyreres Klub, Uri af Eventyrernes Klub
IndbundetSidetal: 248Størrelse i mm (BxHxD):177x248x28mmVægt: 754g
W Full Hike Crew Socks - Grå
Hike Full Cushion Crew fra Smartwool er et par uldsokker, der blandt andet er velegnede til vandring, men som også kan bruges til alt muligt andet, hvor du foretrækker velsiddende og fuldt polstrede uldsokker med en skafthøjde på ca. 20 cm.
Sokkerne indeholder 62% temperaturregulerende og naturligt lugthæmmende merinould, der fortsætter med at isolere, selv om den bliver våd.
Ud over de strækbare zoner er der områder med ekstra åndbarhed og steder, hvor Hike Full Cushion Crew er forsynet med Indestructawool™, som giver ekstra slidstyrke.
Ved tæerne er der anvendt Virtually Seamless™, som er en metode til at lukke sokkerne på nærmest usynlig vis, så sømmen på ingen måde generer.
Smartwool arbejder udelukkende sammen med kontrollerede leverandører, der garanterer god dyrevelfærd og bæredygtig produktion.
Materiale: 62% merinould, 24% genanvendt nylon + 12% ny nylon, 2% elastan
W Light Hike Crew Socks - Blå
SmartWool Performance Hike Light Crew er nok den model fra SmartWool med det største brugsområde. Der er tale om en lidt lettere sok, som er udviklet til vandring, cykling og trail running - eller blot som dit førstevalg som hverdagssok. For tro os, det bliver den.
SmartWool præsenterer nu resultatet af snart 30 års kontinuerlig produktudvikling, nemlig det helt nye Performance-program, der indeholder SmartWools mest komfortable og slidstærke sokker.
Performance Hike Light Crew er primært fremstillet i en lidt tyndere uldfrotté, der sikrer optimal pasform. Og der er ingen generende syninger, da disse for det første er meget bløde og for det andet placeret de helt rigtige steder.
De mest udsatte områder omkring tæerne, under foden og ved hælpartiet er ekstra forstærket med SmartWools nye Indestructawool -teknologi.
Det forbedrede 4-Degree Elite Fit System har fået sit navn på grund af fire separate, elastiske bånd, der højner den overordnede pasform og komforten. Disse er bånd er placeret omkring ankelen, ned langs siden af foden på både inder- og yderside og så i et kryds hen over vristen, hvilket resulterer i en helt fantastisk pasform.
Forrest og på hver side af vristen er der placeret de såkaldte Mesh Ventilation Zones, der øger sokkens åndbarhed og øverst på vristen sidder en Contour Flex Zone, der sikrer optimal bevægelsesfrihed. Virtually Seamless -konstruktionen omkring tæerne siger vel næsten sig selv: Her er ingen generende syninger og komforten i fodtøjet er sublim
Materiale: 56% merinould, 29% genanvendt nylon + 12% ny nylon, 3% elastan
Årstiderne
Et langt livs refleksioner i ord og billeder over årets gang i naturen.
Landskabet, naturen og vejrets skift gennem årstiderne oplever vi alle. Men enhver ser på sin egen måde og har øje for noget specielt. En ser forårets spirende planteliv, mens en anden ser trækkende rovfugle himmelhøjt over det samme sted.
Jens Gregersens verden er styret af årstiderne, og i denne bog følger han årets gang med afsæt i sine personlige iagttagelser - fra havedammen til de mest spektakulære naturområder i Danmark. Det meste er hverdagsbegivenheder i det kulturlandskab, som udgør det meste af Danmark – men med indslag af spektakulære eller underfundige oplevelser, som kun opleves en enkelt gang gennem et helt liv.
Antal sider: 224
