A2 - Spiselige vilde planter
Er du medlem så log ind her for at købe til medlemspriser
A2 - Spiselige vilde planter
Mange af naturens planter kan spises. Det er spændende og inspirerende at finde, indsamle og anvende planter i forskellige madretter. En tur i forårsskoven kan kombineres med indsamling af ramsløg, brændenælde, døvnælde, martsviol, skovmærke, skovsyre og sødskærm. Og på en forårstur til stranden kan man plukke strandarve, strandkål, strandvejbred og strandsennep. Alle planter er velegnede til brug i køkkenet.
Der er virkelig mange muligheder, men det er vigtigt at kende, hvilke planter man kan spise fra naturen.
Her får du ikke kun en smuk Kirsten Tind plakat men også en oversigt over hvilke af de spiselige vilde planter, du kan finde i naturen. Brug dem i salaten, i gryderetten eller måske som dekorationen på desserten.
• Mål: 42x59,4
Du støtter foreningens arbejde
Da overskuddet fra butikken går ubeskåret til arbejdet med at passe på Danmarks natur og miljø.
Du sparer penge
Du kan typisk spare 10-25% på nye varer og 50-75 % på udsalgsvarer.
